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智网综合社工库人脸识别大数据找人,最先想到的端口管理2025社工库最新数据在线查询网站✔️shego
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- 247 freelance jobs

Family Photo

Celxxx
AreaYuen Long
TimeShooting date：Specific date
AmountBudget：I want to discuss with PRO

Be the first

1. 5-8 people   2. Not necessary    3. Not necessary   4. 30/11/2025 14:00 - 15:00   5. No  
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Home Cooking

Phone
Tomxxx
AreaSai Kung
TimeService frequency：One time service
其他Type of food：Western food

Be the first

1. Dinner   2. For 3 people   3. Requires pro to purchase food   4. Prepared and bring to my(consumer's) home   5. Under 2 hours  
Description: 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！ 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】 材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省） 裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水） 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆） 適量（哈迪斯經典） 步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜）
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩）
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂）
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦）
→ 落黑椒粒炒30秒（爆香）
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘）
→ 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘）
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相）
白飯撲成長方形（用碗壓實）
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似）
→ 即刻上碟！ 終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！ 試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」 快啲試整啦～ 整完影張相同我講似唔似呀！?✨  
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Home Organizers

Chxxx
AreaNorth
TimeOn specific date
其他Type of items：Clothes
1. Bedroom   2. I have a new storage space where extra items can be moved   3. Female   4. 07/12/2025 13:00 - 17:00   5. No  
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Nutrition Consulting

Phone
霍〇
AreaYau Tsim Mong
其他Nutritionist gender：Female
1. Improve health   2. I have three meals a day and control my diet,Drink soft drink or coffee frequently   3. 1,000-1,500 ml   4. Above 50 years old   5. Female  
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Pick-Up Services

Phone
霍〇
AreaYau Tsim Mong
其他Service type：Sightseeing

Be the first

1. Specific location   2. Specific location   3. 3-4   4. Large luggage (size bigger than 22 inches)   5. Others  
Description: 1. 尖沙咀   2. 福州   3. 3   4. 5-7天  
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Makeup & Hair Styling

Phone
鄭〇
AreaKowloon City
TimeEvent date：On specific date
其他Types of service：Both
1. 1 person   2. Banquet / wedding   3. More than 55 years old   4. Female   5. Female  
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Makeup & Hair Styling

Phone
鄭〇
AreaKowloon City
TimeEvent date：On specific date
其他Types of service：Both

Be the first

1. 1 person   2. Banquet / wedding   3. More than 55 years old   4. Female   5. Female  
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Waste Management

Phone
mikxxx
AreaYuen Long
TimeService date：Date to be confirmed
其他Type of disposal：General trash

Be the first

1. Others   2. Tuesday Late afternoon. Thursday Late afternoon. Saturday Late afternoon   3. Yes   4. New Territories,Yuen Long  
Description: 1. 全部平地。   2. 一般饭盒，水樽，塑料瓶，廢纸…等垃圾，想你們提供大或中型垃圾桶在我们廠地，每天或隔天到廠回收，我们有个地方。   3. 想你們提供大或中型垃圾桶，方便储存及你們收集垃圾。  
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Makeup & Hair Styling

Phone
鄭〇
AreaKowloon City
TimeEvent date：On specific date
其他Types of service：Both

Be the first

1. 2-5 people   2. Banquet / wedding   3. 46-55 years old,More than 55 years old   4. Female   5. Female  
Description: 1. 艶麗濃粧，梳起頭髮或者用curling iron 卷頭髮。請報1位和兩位價錢  
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Balloon Decorations

Phone
Winxxx
AreaCentral and Western
TimeEvent date：On specific date

Be the first

1. Wedding   2. Bride or bridegroom   3. 101-200   4. 31-45 years old   5. More than 3 hours  
Description: 1. 婚禮爆波波   2. 2000  
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