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网络定酒店查询微信号对应绑定的手机号。第一推荐大数据猪猪社工库✔️haola.click
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- 163 freelance jobs

Band Performance

Phone
Tixxx
AreaYau Tsim Mong
TimeEvent date：On specific date
AmountBudget：$10,000-$30,000
1. Private event (e.g. wedding, birthday party)   2. Band performance   3. Pop   4. Outdoor   5. 201-300  
Description: 1. 如果懂得唱閩南歌會更好  
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Home Cooking

Phone
Tomxxx
AreaSai Kung
TimeService frequency：One time service
其他Type of food：Western food

Be the first

1. Dinner   2. For 3 people   3. Requires pro to purchase food   4. Prepared and bring to my(consumer's) home   5. Under 2 hours  
Description: 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！ 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】 材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省） 裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水） 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆） 適量（哈迪斯經典） 步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜）
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩）
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂）
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦）
→ 落黑椒粒炒30秒（爆香）
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘）
→ 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘）
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相）
白飯撲成長方形（用碗壓實）
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似）
→ 即刻上碟！ 終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！ 試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」 快啲試整啦～ 整完影張相同我講似唔似呀！?✨  
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Lighting Installation

Phone
Chexxx
AreaSai Kung
其他Type of lamp：Pendant Lamp
1. Apartment   2. I already purchased light fixture, just need someone to install it   3. Need removal of existing fixtures   4. Electrical socket already exist, no new electrical socket required   5. I must hire someone  
Description: 1. 飯廳吊燈，長形  
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Waste Management

Phone
mikxxx
AreaYuen Long
TimeService date：Date to be confirmed
其他Type of disposal：General trash

Be the first

1. Others   2. Tuesday Late afternoon. Thursday Late afternoon. Saturday Late afternoon   3. Yes   4. New Territories,Yuen Long  
Description: 1. 全部平地。   2. 一般饭盒，水樽，塑料瓶，廢纸…等垃圾，想你們提供大或中型垃圾桶在我们廠地，每天或隔天到廠回收，我们有个地方。   3. 想你們提供大或中型垃圾桶，方便储存及你們收集垃圾。  
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Moving

Phone
Ms xxx
AreaYuen Long
TimeOn specific date
其他Moving services：Standard move service

Be the first

1. New Territories,Yuen Long   2. Overseas   3. I do not need packing boxes   4. There is a lift in the building   5. Pack and box service  
Description: 1. 一個雪櫃，一個洗衣機，一張五尺油壓床連床褥，一個細木衣櫃，一個五個櫃桶木櫃，一個木書櫃（有玻璃須包裝），一個矮木櫃（有玻璃須包裝），一個大四方木茶几   2. 香港搬運到惠州  
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Latin Dance Class

Phone
Bosxxx
AreaYau Tsim Mong
AmountCourse kind：Individual course
其他Course type：Adult Latin dance course
1. No prior experience   2. Learn for interests   3. Jive,Paso Doble   4. 26-45 years old   5. Male  
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Balloon Decorations

Phone
Winxxx
AreaCentral and Western
TimeEvent date：On specific date

Be the first

1. Wedding   2. Bride or bridegroom   3. 101-200   4. 31-45 years old   5. More than 3 hours  
Description: 1. 婚禮爆波波   2. 2000  
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Website Development

Phone
Elexxx
AreaYau Tsim Mong
AmountBudget：<$5,000
1. Do not need user interface design, only engineer development   2. Add new features to an existing website   3. Wix   4. Others   5. Educational institution  
Description: 1. 網上自學網站   2. 我已經有Wix Pro幫我設計咗，我而家需要一個人幫我將學習影片文字圖片根據每當課程上載到Wix，需要有人幫我處理網站運作   3. 網上學習關於中國書法，對象俾中小學生  
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Speech Therapy

Phone
Kenxxx
AreaYuen Long
TimeTherapy frequency：Once a week
其他Treatment program：Improve swallowing disorder,Improve voice/articulation abnormalities

Be the first

1. No preference   2. 60 mins   3. Yes   4. Any time    5. No  
Description: 1. 2年   2. 公立醫院言語治療  
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APP Design

Phone
groxxx
AreaKwai Tsing
TimeDate of submission：Date to be confirmed
AmountBudget：$100,000-$200,000
其他APP type：Business
1. I have an UI/UX design and only need engineering development   2. Both   3. I have wire frame designed with a demo   4. I don't know, like pro to recommend   5. New Territories,Kwai Tsing  
Description: 1. LALAMOVER like CALL 車,  
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