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- 86 freelance jobs

Curtain Installation

Miuxxx
AreaWong Tai Sin
AmountNo. of curtains (customers purchase from Pro)：1

Be the first

1. I would like to purchase curtain with installation   2. Retail   3. Cloth curtain,Pinch pleat/folded curtains,Not sure, need pro assistance   4. Any time    5. No  
Description: 1. 長5m 高2.5米  
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Video Editing

Phone
Serxxx
AreaWong Tai Sin
TimeUrgency of work：Expedited or urgent service needed
AmountBudget：<$1,000: 大約500
其他Type of video：Micro-film
1. Not sure   2. 5-10 minutes   3. Cut multiple videos into single video,Remove vocal/background sound,Add subtitle   4. No   5. Kowloon,Wong Tai Sin  
Description: 1. 劇情片 需能夠修復收音問題   2. 大約500  
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Food Photography

Phone
Benxxx
AreaTsuen Wan
TimeUrgency of work：Standard turnaround time
AmountDuration of Photoshoot：2-3 hours
1. 16-20   2. 21-30   3. Remove background   4. <$500/hr   5. As soon as possible  
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Roller shutter repair

Phone
鄧〇
AreaEastern
其他Repair type：Roller shutter doesn't go up and down smoothly
1. Electric roller shutter   2. Others   3. Any time    4. No   5. Hong Kong Island,Eastern  
Description: 1. NGO服務中心   2. 捲閘大小約220cm高ｘ200cm闊, 同事反映上落不暢順, 想找師傅檢查維修.  
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Mezzanine Design

Phone
Aaxxxx
AreaEastern
AmountBudget：Have not set budget, need PRO to recommend
其他Mezzanine type：Bedroom

Be the first

1. <100 sq. ft.   2. <3 meters   3. 20-30 years   4. Rental property with the building's deed of mutual covenant/landlord approval for remodel   5. No  
Description: 1. 自己揀出嚟的一間少少房間非常多雜物 完全無從入手，唔知點樣可以將佢變得整齊，全間房都係衣服  
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Pet Training

Phone
Yuexxx
AreaKwun Tong
Time60 mins
AmountOnce a week
1. Kitten (below 1 year old)   2. 1   3. No behavior problem   4. Obedience,Learn not to bite,Learn specific action   5. Saturday Any time. Sunday Any time  
Description: 1. 坐下 握手 不上床和桌面和沙發   2. 貓貓不聽話 咬電線，去啲唔想佢去嘅地方  
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Home Cooking

Phone
Tomxxx
AreaSai Kung
TimeService frequency：One time service
其他Type of food：Western food

Be the first

1. Dinner   2. For 3 people   3. Requires pro to purchase food   4. Prepared and bring to my(consumer's) home   5. Under 2 hours  
Description: 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！ 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】 材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省） 裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水） 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆） 適量（哈迪斯經典） 步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜）
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩）
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂）
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦）
→ 落黑椒粒炒30秒（爆香）
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘）
→ 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘）
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相）
白飯撲成長方形（用碗壓實）
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似）
→ 即刻上碟！ 終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！ 試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」 快啲試整啦～ 整完影張相同我講似唔似呀！?✨  
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Google Ads Courses

Ms xxx
AreaCentral and Western
TimeLesson frequency：Others: Tbc
其他Student learning motive：Google Ads practical operations

Be the first

1. No experience   2. Others   3. Any time    4. No   5. Hong Kong Island,Central and Western  
Description: 1. 60-90   2. Tbc  
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Advertising Consulting

Phone
Kaixxx
AreaYau Tsim Mong
AmountMonthly budget：No budget idea
1. Not sure,Mass media (TV, radio),Outdoor advertising (advertising board,light box),Print advertising (newspaper, magazine),Digital marketing (Google/facebook ads etc.)   2. No   3. Kowloon,Yau Tsim Mong  
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Plumbing

Phone
吳〇生
AreaKwai Tsing
其他Repair：Poor drainage
1. Kitchen   2. Any time    3. No   4. New Territories,Kwai Tsing  
Description: 1. 洗衣機去水漏水，不清楚是水渠、水喉還是其他原因  
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