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- 42 freelance jobs

Pet Sitter

Phone
Karxxx
AreaSai Kung
TimeService frequency:On a regular basis
AmountNumber of pet:2 pets

Be the first

1. In-house pet sitting   2. Cat   3. Under 6 months   4. Feeding,Pet environment cleaning,Playing ,Manicure   5. Saturday Evening. Sunday Morning, Evening  
Description: 1. 唐貓兩隻(5-6月大)  

Wall Painting

Phone
劉〇姐
AreaKowloon City
其他Number of paint coats:Others: 厕所內牆身及天花局部裂開
1. Apartment   2. Indoor   3. Any time    4. No   5. Kowloon,Kowloon City  
Description: 1. 厕所內牆身及天花局部裂開   2. 厕所內部牆身及花天各有一處大裂縫,需要批灰及油漆,50呎以內,請提供報價。  

Ceiling Renovation

社〇〇〇生
AreaSai Kung
其他Project type:Ceiling repair
1. Concrete   2. <300 sq ft   3. Industrial building   4. >20 years   5. No  
Description: 1. 申請天花修整/牆身修復工程報價。 您好! 本中心正為協助一位長者尋找公司進行天花修整/牆身修復工程 (見附圖1及2),麻煩提供工程報價,謝謝您。 工程地點: 將軍澳英明苑明亮閣某單位內 請電郵報價予 ch***@***itassws.org.hk 如有查詢,請致電2792-9289 社工曹先生  

Demolition

Phone
卓〇生
AreaNorth
其他Demolition service:Brick wall,Door / window,Stairways / Kitchen sink unit,Waste disposal / removal

Be the first

1. <200 sq ft   2. No elevator   3. 1st-5th floor   4. Requires working at height safety measures   5. Any time   
Description: 1. 跟據屋宇署要求拆掉1樓至地下延伸的閣樓及地下,面積大慨200呎,樓宇位於沙頭角禁區內的舊樓。  

Glass Repair

Phone
楊〇
AreaCentral and Western
其他Services:Glass repair

Be the first

1. Others   2. Shop   3. 1   4. I need pro to purchase and install the glass   5. Any time   
Description: 1. 餐廳大玻璃  

Part-Time Helper

Phone
湯〇
AreaEastern
其他Service type:Home cleaning,Others: 按小孩放學
其他District:北角和富中心
1. 700 - 1,000 sq ft   2. 2-4 hours   3. Several times a week   4. Monday Late afternoon. Tuesday Late afternoon. Wednesday Late afternoon. Thursday Late afternoon. Friday Late afternoon   5. No  
Description: 1. 按小孩放學   2. 北角和富中心  

Clothes Drying Rack Installation

Linxxx
AreaYuen Long
AmountService:Clothes drying rack installation
其他Drying rack type:Manual retractable drying rack

Be the first

1. Private housing estate   2. Balcony   3. Monday Morning, Early afternoon. Tuesday Morning, Early afternoon. Wednesday Morning, Early afternoon. Thursday Morning, Early afternoon. Friday Morning, Early afternoon   4. No   5. New Territories,Yuen Long  
Description: 1. 你好,請問如果有款淘寶手搖曬衫架,如果裝係露台,你地會唔會幫手裝?  

Home Cooking

Phone
Tomxxx
AreaSai Kung
TimeService frequency:One time service
其他Type of food:Western food

Be the first

1. Dinner   2. For 3 people   3. Requires pro to purchase food   4. Prepared and bring to my(consumer's) home   5. Under 2 hours  
Description: 1. 以下係我綜合咗好多香港網友(包括OpenRice、討論區、YouTube)多年試整經驗,復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法,味道同賣相都九成似,試過十幾次先調到呢個版本,保證唔會失望! 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯(2-3人份)】 材料: A. 粒粒雞(炸雞塊) • 去骨雞扒(雞上髑) 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙(無可省) 裹粉(兩次炸更脆) • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙(關鍵!令雞塊更鬆化) • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁(最正宗版本) • 牛油 30g • 蒜頭(切幼粒) 4瓣 • 洋蔥(切幼粒) 1/4個(約50g) • 黑椒粒(現打粗粒) 1.5湯匙(一定要粗粒,先有「粒粒」口感) • 伍斯特醬(Lea & Perrins) 2湯匙(超級重要!係靈魂) • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙(調色) • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水(1茶匙粟粉+2湯匙水) 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜(粟米、紅蘿蔔、青豆) 適量(哈迪斯經典) 步驟: 1. 醃雞(最少2小時,最好過夜)
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊(兩次炸法,先脆後嫩)
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油(170°C)炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁(10分鐘搞掂)
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒(唔好炒焦)
→ 落黑椒粒炒30秒(爆香)
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味(要夠椒香+微甜+嗰陣回甘)
→ 慢慢落粟粉水收芡,汁要濃到「掛雞」但又唔稠,離火。 4. 炒雜菜(1分鐘)
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽,盛起。 5. 裝盤(哈迪斯經典賣相)
白飯撲成長方形(用碗壓實)
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒(唔好淋飯,會淋飯先似)
→ 即刻上碟! 終極秘訣(似足99%): • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins,唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒(用研磨器打到見到粒) • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋,會更香! 試咗呢個版本,連80後朋友食完都話:「係呢個味!細個放學同阿媽排隊買嗰個!」 快啲試整啦~ 整完影張相同我講似唔似呀!?✨  

Waste Management

Phone
mikxxx
AreaYuen Long
TimeService date:Date to be confirmed
其他Type of disposal:General trash

Be the first

1. Others   2. Tuesday Late afternoon. Thursday Late afternoon. Saturday Late afternoon   3. Yes   4. New Territories,Yuen Long  
Description: 1. 全部平地。   2. 一般饭盒,水樽,塑料瓶,廢纸…等垃圾,想你們提供大或中型垃圾桶在我们廠地,每天或隔天到廠回收,我们有个地方。   3. 想你們提供大或中型垃圾桶,方便储存及你們收集垃圾。  

Speech Therapy

Phone
Kenxxx
AreaYuen Long
TimeTherapy frequency:Once a week
其他Treatment program:Improve swallowing disorder,Improve voice/articulation abnormalities

Be the first

1. No preference   2. 60 mins   3. Yes   4. Any time    5. No  
Description: 1. 2年   2. 公立醫院言語治療