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- 16 freelance jobs

Pet Sitter

Phone
Karxxx
AreaSai Kung
TimeService frequency：On a regular basis
AmountNumber of pet：2 pets
2025/11/15

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1. In-house pet sitting   2. Cat   3. Under 6 months   4. Feeding,Pet environment cleaning,Playing ,Manicure   5. Saturday Evening. Sunday Morning, Evening  
Description: 1. 唐貓兩隻（5-6月大）  
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Wall Painting

Phone
劉〇姐
AreaKowloon City
其他Number of paint coats：Others: 厕所內牆身及天花局部裂開
2025/11/15
1. Apartment   2. Indoor   3. Any time    4. No   5. Kowloon,Kowloon City  
Description: 1. 厕所內牆身及天花局部裂開   2. 厕所內部牆身及花天各有一處大裂縫，需要批灰及油漆，50呎以內，請提供報價。  
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Part-Time Helper

Phone
林〇姐
AreaKwai Tsing
其他Service type：Home cleaning,Others: 要幫手搬洗腎水上機及倒水
其他District：大窩口
2025/11/15
1. Below 400 sq ft   2. 2-4 hours   3. Several times a week   4. Any time    5. No  
Description: 1. 要幫手搬洗腎水上機及倒水   2. 大窩口  
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Ceiling Renovation

社〇〇〇生
AreaSai Kung
其他Project type：Ceiling repair
2025/11/14
1. Concrete   2. <300 sq ft   3. Industrial building   4. >20 years   5. No  
Description: 1. 申請天花修整/牆身修復工程報價。 您好! 本中心正為協助一位長者尋找公司進行天花修整/牆身修復工程 (見附圖1及2)，麻煩提供工程報價，謝謝您。 工程地點: 將軍澳英明苑明亮閣某單位內 請電郵報價予 ch***@***itassws.org.hk 如有查詢，請致電2792-9289 社工曹先生  
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Ceiling RenovationJob photo Ceiling RenovationJob photo

Demolition

Phone
卓〇生
AreaNorth
其他Demolition service：Brick wall,Door / window,Stairways / Kitchen sink unit,Waste disposal / removal
2025/11/13

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1. <200 sq ft   2. No elevator   3. 1st-5th floor   4. Requires working at height safety measures   5. Any time   
Description: 1. 跟據屋宇署要求拆掉1樓至地下延伸的閣樓及地下，面積大慨200呎，樓宇位於沙頭角禁區內的舊樓。  
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Glass Repair

Phone
楊〇
AreaCentral and Western
其他Services：Glass repair
2025/11/13

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1. Others   2. Shop   3. 1   4. I need pro to purchase and install the glass   5. Any time   
Description: 1. 餐廳大玻璃  
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Home Cooking

Phone
Tomxxx
AreaSai Kung
TimeService frequency：One time service
其他Type of food：Western food
2025/11/9

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1. Dinner   2. For 3 people   3. Requires pro to purchase food   4. Prepared and bring to my(consumer's) home   5. Under 2 hours  
Description: 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！ 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】 材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省） 裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水） 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆） 適量（哈迪斯經典） 步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜）
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩）
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂）
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦）
→ 落黑椒粒炒30秒（爆香）
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘）
→ 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘）
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相）
白飯撲成長方形（用碗壓實）
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似）
→ 即刻上碟！ 終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！ 試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」 快啲試整啦～ 整完影張相同我講似唔似呀！?✨  
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Waste Management

Phone
mikxxx
AreaYuen Long
TimeService date：Date to be confirmed
其他Type of disposal：General trash
2025/11/9

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1. Others   2. Tuesday Late afternoon. Thursday Late afternoon. Saturday Late afternoon   3. Yes   4. New Territories,Yuen Long  
Description: 1. 全部平地。   2. 一般饭盒，水樽，塑料瓶，廢纸…等垃圾，想你們提供大或中型垃圾桶在我们廠地，每天或隔天到廠回收，我们有个地方。   3. 想你們提供大或中型垃圾桶，方便储存及你們收集垃圾。  
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Part-Time Helper

Phone
Megxxx
AreaSha Tin
其他Service type：Home cleaning
其他District：大圍
2025/11/7

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1. 400 - 700 sq ft   2. 2-4 hours   3. Once a week   4. Saturday Morning. Sunday Morning   5. No  
Description: 1. 大圍  
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Carpentry

Phone
曾〇生
AreaYau Tsim Mong
AmountBudget：<$1,000
1. Others   2. Currently occupying   3. No specific design in mind, I need to discuss with pro   4. I like the pro to recommend   5. Any time   
Description: 1. 木工切割   2. 你好，我喺淘寶訂咗張書枱，但尺寸大咗少少，你哋係咪可以做木工切割？  
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