餐牌設計－Michael Choi

專家介紹

提供視覺藝術高中DSE課程以及初中課程。歷年教出5-5**學生。另外設有壁畫服務，曾經服務高級餐廳及酒店等。

常見問題

1.自我介紹

藝。述志創辦人有九年專科教學經驗，歷屆補底班100%合格lv3、也教出lv5 或以上的學生。2021年30%報讀學生獲5*（全港平均一年只有3%考生考獲），我們採用小班教學，並且會提供歷屆學生的高分SBA 和作品參考。課程分別有精讀班、恆常班和精英班。精讀班為以目標合格至lv4 的學生而設，恆常班和精英班為以lv5 或以上的學生而設。
另外亦有接不同的壁畫工作，包括高級餐廳及酒店壁畫(eg Starphire Hotel) 以及學校壁畫。

在展覽方面，作品曾於阿姆斯特丹國際藝節、Art box Miami2.0及2020年·2021年香港大館藝術書展展出。於2020年九月亦參與國際版畫研討會（香港浸會大學joint portfolio display)。

2.專業背景

畢業於香港浸會大學視覺藝術系。

2021年代表浸會大學首屆入圍克林頓全球倡議大學計劃，討論香港藝術教育和發展方向。2021年12月因社區藝術獲選參加龍匯100，成為當屆100位來自世界各地的傑出華裔青年之一。2024年代表香港參加哈佛大學的HPAIR 年度研討會。

3.服務方式

服務內容包括視覺藝術課程以及壁畫及壁畫工作坊。

提供高中視覺藝術課程，包括恆常作品集班以及考試技巧班。

壁畫提供設計、工作坊及上色服務。

4.收費方式

藝術課程
$1000/ 小時，一班10 人

壁畫設計服務
設計費$3000 包修改三次
後續修改每次$1000
抽象及簡約風格 $1300/ 平方米
寫實風格 $2000/ 平方米

5.來往客戶

來往的客戶包括中小學、餐廳、酒店以及工程公司。

6.案例分享

2021 年協助完成藝術家的壁畫繪製，並在art central 中影片作品亮相。

7.專業建議

針對壁畫客戶（餐廳/酒店/學校）：

• 展示合作案例，「藝術品級壁畫提升品牌質感」的商業價值，例如：吸引網紅打卡、營造沉浸式體驗。
• 提供「場域分析提案」：根據客戶空間風格（如高級餐廳的氛圍、學校的教育理念）設計主題，搭配過往作品集說明適應性。
•拆解項目流程：從需求溝通→概念草圖→材質選擇（環保塗料/耐久性）→施工時程，展現專業管控能力。
• 團隊經驗：九年教學背景轉化為對細節的把控（如色彩理論應用），確保藝術性與實用性平衡。
• 對學校客戶：可結合「學生參與創作」的公益合作模式，提升社區影響力並降低預算。
• 對商業客戶：提供後續維護服務或衍生周邊設計（如菜單、文宣品），延伸合作鏈條。

服務方式	營業據點、到府服務、線上服務
餐牌設計	點餐紙、單張式餐牌、摺頁式餐牌、揭頁式餐牌、其他
印刷服務	不需要專家協助印刷、需要專家協助印刷
交件類型	一般件、急件

Michael Choi

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