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推薦：自由業 freelance soho 族晚上兼職

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- 共19件

社交媒體營銷

Joexxx

油尖旺區

每月預算：沒有預算概念

行業類別：批發零售業

1小時前

網紅接案

部落客接案

社群行銷

1. Instagram,Facebook臉書 2. 提升用戶互動,提升可見度與品牌識別性,社群小編代理,互動成效分析,其他 3. 其他 4. 沒有 5. 九龍,油尖旺區

描述： 1. 提高銷售額 2. 行銷韓國服裝、編寫專業貼文、回覆客服等，可以在家工作的。 3. 香港一家時裝小店位於尖沙咀

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找專家

KOL 宣傳

Kinxxx

深水埗區

每位 KOL 預算：3千-5千元

15小時前

freelance在家工作

freelance接job

在家工作兼職

1. 社交平台貼文,影片 2. Facebook,Instagram 3. YouTube,Instagram,Facebook 4. 食品試吃介紹 5. 不指定

描述： 1. 本店屬於懷舊港式扒房，目前需要有影響力的網紅或管理公司迅速推廣，盡快向本港人士知道我們的存在

我要接單

找專家

插畫

岑〇姐

九龍城區

其他: 現在只要報價，用來申請資助，所以現階段未能確認訂單，也未知道幾時需要完成。

客戶預算：沒有預算想法

2025/11/18

插畫工作

插畫設計師

插圖設計師

1. 不指定 2. 可愛兒童風格 3. 其他 4. 彩色插圖 5. 電腦繪圖

描述： 1. 5則兒童情緒故事，每則故事畫4格漫畫表達 3. 有小朋友做主角，顏色溫和舒服，適合家長和小朋友看 4. NGO社交平台 5. 現在只要報價，用來申請資助，所以現階段未能確認訂單，也未知道幾時需要完成。 6. 現在是報價，用來申請資助，所以需要等候。

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找專家

KOL 宣傳

Yixxxx

南區

每位 KOL 預算：3千-5千元

2025/11/17

搶先接洽

freelance在家工作

freelance接job

在家工作兼職

1. 社交平台貼文,影片,Blog 2. 其他 3. 其他 4. 其他 5. 50,000-100,000

描述： 1. 小红书 2. 小红书 3. wellness fashion 4. 想请团队替我拍摄

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找專家

保安

曾〇忠

油尖旺區

需求日期：未確定日期

服務頻率：其他: 长期服务

2025/11/16

搶先接洽

保全兼職

保全工作

保全炒散

1. 巡邏 2. 其他 3. 3小時以上 4. 不需要 5. 沒有

描述： 1. 商埸 2. 长期服务

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找專家

燈飾維修

Leexxx

西貢區

燈飾問題：燈泡變暗,燈泡不亮

2025/11/13

搶先接洽

水電師傅

兼職維修

晚上兼職

1. 壁燈 2. 1盞 3. 皆可討論 4. 沒有 5. 新界,西貢區

描述： 2. 最出嗰盞燈唔夠光

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找專家

洗衣機維修

Ms xxx

東區

服務類型：維修

2025/11/10

搶先接洽

兼職維修

晚上兼職

1. 其他 2. 其他 3. 皆可討論 4. 沒有 5. 港島,東區

描述： 1. speedqueen 2. 電子顯示板信息異常 3. SC030

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煮飯送飯服務

Tomxxx

西貢區

服務頻率：單次服務

餐點類型：西式

2025/11/9

搶先接洽

Executive chef兼職

Executive chef炒散

Executive chef找工作

1. 晚餐 2. 3人份 3. 需要專家協助選購 4. 餐點做好後再送來 5. 2小時以下

描述： 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省）裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水）作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆）適量（哈迪斯經典）步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜） 雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩） 裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起 → 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂） 牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦） → 落黑椒粒炒30秒（爆香） → 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾 → 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘） → 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘） 少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相） 白飯撲成長方形（用碗壓實） → 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒 → 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似） → 即刻上碟！終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」快啲試整啦～整完影張相同我講似唔似呀！?✨

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