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- 共39件

寵物訓練

Yuexxx

觀塘區

訓練時間：60分鐘

訓練次數：每週一次

2025/11/9

寵物兼職

寵物工作

假日兼職

1. 幼貓（約一歲以下） 2. 1隻 3. 無行為問題 4. 服從訓練,學習不亂咬東西/人,學會指定動作 5. 星期六全日皆可星期日全日皆可

描述： 1. 坐下握手不上床和桌面和沙發 2. 貓貓不聽話咬電線，去啲唔想佢去嘅地方

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找專家

煮飯送飯服務

Tomxxx

西貢區

服務頻率：單次服務

餐點類型：西式

2025/11/9

搶先接洽

Executive chef兼職

Executive chef炒散

Executive chef找工作

1. 晚餐 2. 3人份 3. 需要專家協助選購 4. 餐點做好後再送來 5. 2小時以下

描述： 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省）裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水）作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆）適量（哈迪斯經典）步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜） 雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩） 裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起 → 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂） 牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦） → 落黑椒粒炒30秒（爆香） → 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾 → 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘） → 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘） 少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相） 白飯撲成長方形（用碗壓實） → 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒 → 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似） → 即刻上碟！終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」快啲試整啦～整完影張相同我講似唔似呀！?✨

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水喉水務

吳〇生

葵青區

維修項目：排水不良

水電師傅兼職

水電師傅炒散

水電師傅找工作

1. 廚房 2. 皆可討論 3. 沒有 4. 新界,葵青區

描述： 1. 洗衣機去水漏水，不清楚是水渠、水喉還是其他原因

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修圖

黃〇姐

中西區

交件類型：一般件

修圖類型：其他需求: 及去背變白色背景

修圖接案

去背接案

接案修圖

1. 人物 2. 1-5張 3. $60-$100 4. 有 5. 港島,中西區

描述： 1. 及去背變白色背景 2. 人像相片去掉背景及變白色底，修飾一下樣子和令到耳環明顯啲 3. 會放大印出喪禮用

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清拆工程

黃〇

北區

拆除項目：浴室拆除

師傅

粗工

裝潢工

1. 200呎以下 2. 有電梯 3. 1-5樓 4. 皆可討論 5. 沒有

描述： 1. 拆浴缸及腰線以下牆身，做防水，新做地台去水，牆身及地台鋪磚，新裝雲石吸咀不鏽鋼雙趟浴屏，清玻璃，鏡鋼框連安裝更換浴室櫃龍門架，連暗藏廁紙架工料拉電做防水蘇及拉淡水，拆舊座廁連安裝智能座廁工料如果做兩間浴室有冇優惠？

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洗衣機維修

張〇姐

黃大仙區

服務類型：維修

搶先接洽

兼職維修

晚上兼職

1. 其他 2. 無法脫水,其他 3. 皆可討論 4. 沒有 5. 九龍,黃大仙區

描述： 1. 金章 2. 無法去水，有噪音

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電器維修

蒋〇姐

東區

維修家電種類：洗衣機,乾衣機,其他: miel 洗碗机去水不行，干衣几Siemens不亮没反应。洗衣机LG捏动不灵

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空調師傅兼職

空調師傅炒散

空調師傅找工作

1. 5-10年 2. 皆可討論 3. 沒有 4. 港島,東區

描述： 1. miel 洗碗机去水不行，干衣几Siemens不亮没反应。洗衣机LG捏动不灵 2. 洗碗机miele 退水灯亮。干衣机灯不亮，完全没反应. 洗衣机可以用。但选择扭可以转动，但选择不了program. 3. miele洗碗机. LG 洗衣机， Siemens干衣机

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影片剪輯

Gloxxx

油尖旺區

交件類型：一般件

顧客預算：$1,000-$5,000

影片類型：商業影片

剪接接案

剪輯接案

影片剪輯接案

1. 1-5分鐘 2. 1-3分鐘 3. 將幾段影片剪輯成完整影片,將照片剪輯成完整影片,置入動態的圖片 (標題、商標等),添加背景音樂,去人聲/背景音,加字幕,加動畫,加特效 4. 沒有 5. 九龍,油尖旺區

描述： 1. 小朋友的成長

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影片製作

Ctxxxx

屯門區

越快越好

製作預算：沒有預算概念

字幕接案

製片工作

影音接案

1. 3-5分鐘 2. 有詳盡構思 3. 攝影棚,家中,公司 4. 沒有 5. 新界,屯門區

描述： 1. 我正在進行一個Visual art project，短片長度約3-5分鐘。短片的內容是介紹一種極端且荒謬的偽學說，以高度誇張的方式污名化子宮。目的是模仿嚴肅的學術或學者式呈現風格，藉此諷刺子宮作為器官如何被歷史上的文化象徵束縛與扭曲。希望影片能促使觀眾反思這些文化象徵的普遍影響，並認識到子宮本質上僅是一個生物器官。影片中我希望有一位「教授」角色來介紹這個偽學說。應以流暢的英語講述我提供的講稿，不需逐字背誦，而是自然表達，以營造出像真實學術論述的感覺。由於我不認識適合的人選，可能需要您提供模特兒或演員的來扮演這個角色。不需特別的場地，書房或辦公室等即可。

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