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- 共28

寵物訓練

電話
Chrxxx
地區元朗區
時間訓練時間:60分鐘
金額訓練次數:每週一次
2025/11/16
寵物兼職
寵物工作
假日兼職
1. 成年犬隻   2. 1隻   3. 無行為問題   4. 學習不亂咬東西/人,學會不追車/人,服從訓練   5. 皆可討論   
描述: 1. 我隻狗會亂咬嘢同咬啲屎出嚟周圍放  

雪櫃維修

電話
陳〇
地區黃大仙區
其他維修類型:家用雪櫃
2025/11/15

搶先接洽

兼職維修
晚上兼職
1. 冷凍無法結冰   2. 1-3年   3. 1部   4. 皆可討論    5. 沒有  
描述: 2. 雪櫃唔凍 冇風出  

天花工程

社〇〇〇生
地區西貢區
其他服務需求:天花修補
2025/11/14
1. 混凝土   2. 300呎以下   3. 工廈   4. 20年以上   5. 沒有  
描述: 1. 申請天花修整/牆身修復工程報價。 您好! 本中心正為協助一位長者尋找公司進行天花修整/牆身修復工程 (見附圖1及2),麻煩提供工程報價,謝謝您。 工程地點: 將軍澳英明苑明亮閣某單位內 請電郵報價予 ch***@***itassws.org.hk 如有查詢,請致電2792-9289 社工曹先生  

燈飾維修

電話
Leexxx
地區西貢區
其他燈飾問題:燈泡變暗,燈泡不亮
2025/11/13

搶先接洽

水電師傅
兼職維修
晚上兼職
1. 壁燈   2. 1盞   3. 皆可討論    4. 沒有   5. 新界,西貢區  
描述: 2. 最出嗰盞燈 唔夠光  

水電工程

電話
Linxxx
地區離島區
其他裝修項目:浴室設備
2025/11/13
水電技師
水電工
水電師傅
1. 其他   2. 星期五 上午   3. 沒有   4. 新界,離島區  
描述: 1. 浴室內電插掣出咗問題,浴室寶開唔着,總掣已關但唔知點解仲有電   2. 我哋只有四年樓齡嘅新居屋,但可能裝修師傅比較差,出現在一些問題  

電工

電話
Shaxxx
地區九龍城區
其他服務類型:其他: 檢查家居電力,出WR1合格証明
2025/11/13
電工兼職
電工炒散
電工找工作
1. 其他   2. 室內   3. 皆可討論    4. 有   5. 九龍,九龍城區  
描述: 1. 檢查家居電力,出WR1合格証明   2. 檢查家居電力,出WR1合格証明   3. 檢查家居電力,出完工紙WR1合格証明,申請中電單位供電!   4. 九龍啟德  

水電工程

電話
姜〇生
地區其他地區
其他裝修項目:浴室設備
2025/11/13

搶先接洽

水電技師
水電工
水電師傅
1. 沐浴龍頭   2. 皆可討論    3. 沒有   4. 其他地區  
描述: 1. 浴缸水龍頭分水器出唔到水去花灑頭,能否修理?如果成個水龍頭更換請問多少錢?謝謝!  

電器維修

電話
Samxxx
地區沙田區
其他維修家電種類:電視

搶先接洽

空調師傅兼職
空調師傅炒散
空調師傅找工作
1. 3-5年   2. 皆可討論    3. 沒有   4. 新界,沙田區  
描述: 1. 話說屋企有部21年買既Sony 電視 由尋日發現開唔到 我認為係火牛問題 所以出咗深水埗買咗隻新火牛 但返到屋企同樣地開唔到 打返Sony 維修電話 打咗幾次,每次15分鐘都無人聽 有d迷惘 以你經驗,應該從邊方面途徑整比較好 洪生,電話 6*******   2. Sony KD49X 8000H  

洗衣機維修

Ms xxx
地區東區
其他服務類型:維修

搶先接洽

兼職維修
晚上兼職
1. 其他   2. 其他   3. 皆可討論    4. 沒有   5. 港島,東區  
描述: 1. speedqueen   2. 電子顯示板信息異常   3. SC030  

煮飯送飯服務

電話
Tomxxx
地區西貢區
時間服務頻率:單次服務
其他餐點類型:西式

搶先接洽

Executive chef兼職
Executive chef炒散
Executive chef找工作
1. 晚餐   2. 3人份   3. 需要專家協助選購   4. 餐點做好後再送來   5. 2小時以下  
描述: 1. 以下係我綜合咗好多香港網友(包括OpenRice、討論區、YouTube)多年試整經驗,復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法,味道同賣相都九成似,試過十幾次先調到呢個版本,保證唔會失望! 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯(2-3人份)】 材料: A. 粒粒雞(炸雞塊) • 去骨雞扒(雞上髑) 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙(無可省) 裹粉(兩次炸更脆) • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙(關鍵!令雞塊更鬆化) • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁(最正宗版本) • 牛油 30g • 蒜頭(切幼粒) 4瓣 • 洋蔥(切幼粒) 1/4個(約50g) • 黑椒粒(現打粗粒) 1.5湯匙(一定要粗粒,先有「粒粒」口感) • 伍斯特醬(Lea & Perrins) 2湯匙(超級重要!係靈魂) • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙(調色) • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水(1茶匙粟粉+2湯匙水) 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜(粟米、紅蘿蔔、青豆) 適量(哈迪斯經典) 步驟: 1. 醃雞(最少2小時,最好過夜)
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊(兩次炸法,先脆後嫩)
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油(170°C)炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁(10分鐘搞掂)
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒(唔好炒焦)
→ 落黑椒粒炒30秒(爆香)
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味(要夠椒香+微甜+嗰陣回甘)
→ 慢慢落粟粉水收芡,汁要濃到「掛雞」但又唔稠,離火。 4. 炒雜菜(1分鐘)
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽,盛起。 5. 裝盤(哈迪斯經典賣相)
白飯撲成長方形(用碗壓實)
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒(唔好淋飯,會淋飯先似)
→ 即刻上碟! 終極秘訣(似足99%): • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins,唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒(用研磨器打到見到粒) • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋,會更香! 試咗呢個版本,連80後朋友食完都話:「係呢個味!細個放學同阿媽排隊買嗰個!」 快啲試整啦~ 整完影張相同我講似唔似呀!?✨