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- 共32件

牆紙工程

電話
Ms xxx
地區屯門區
其他客戶牆紙購買需求：需要請專家代為購買並施工
2025/11/19
裝潢設計
裝潢接案
自由業
1. 居家住宅   2. 需要拆除舊牆紙   3. 牆面平整   4. 300呎以下   5. 皆可討論   
描述： 1. 更換成防霉牆紙，由於屋企裝左閣樓，可供操作嘅空間唔大  
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寵物保姆

電話
Karxxx
地區西貢區
時間服務頻率：固定頻率
金額寵物數量：2隻
2025/11/15

搶先接洽

1. 上門寵物保姆   2. 貓咪   3. 6個月以下   4. 餵食,寵物環境清潔,陪玩,修甲   5. 星期六 晚上 星期日 上午、晚上  
描述： 1. 唐貓兩隻（5-6月大）  
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油漆工程

電話
劉〇姐
地區九龍城區
其他需求類型：其他: 厕所內牆身及天花局部裂開
2025/11/15
油漆工
油漆師傅
室內設計工作
1. 居家住宅   2. 室內   3. 皆可討論    4. 沒有   5. 九龍,九龍城區  
描述： 1. 厕所內牆身及天花局部裂開   2. 厕所內部牆身及花天各有一處大裂縫，需要批灰及油漆，50呎以內，請提供報價。  
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劏房裝修

電話
yeuxxx
地區中西區
金額工程預算：40萬元
其他房屋現況：已購買，預計近三個月內收樓
2025/11/14
1. 屋苑   2. 50年以上   3. 300-900呎   4. 2-3間   5. 沒有  
描述： 1. 分別2間，合法  
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天花工程

社〇〇〇生
地區西貢區
其他服務需求：天花修補
2025/11/14
1. 混凝土   2. 300呎以下   3. 工廈   4. 20年以上   5. 沒有  
描述： 1. 申請天花修整/牆身修復工程報價。 您好! 本中心正為協助一位長者尋找公司進行天花修整/牆身修復工程 (見附圖1及2)，麻煩提供工程報價，謝謝您。 工程地點: 將軍澳英明苑明亮閣某單位內 請電郵報價予 ch***@***itassws.org.hk 如有查詢，請致電2792-9289 社工曹先生  
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天花工程工作照片 天花工程工作照片

清拆工程

電話
SANxxx
地區深水埗區
其他拆除項目：RC/磚牆拆除
2025/11/14
師傅
粗工
裝潢工
1. 200呎以下   2. 有電梯   3. 20樓以上   4. 不需要高空工作   5. 星期一 上午  
描述： 1. 拆墙、清除垃圾至合法地点  
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清拆工程

電話
卓〇生
地區北區
其他拆除項目：RC/磚牆拆除,門窗拆除,樓梯/洗碗槽拆除,廢棄物處理清運
2025/11/13

搶先接洽

師傅
粗工
裝潢工
1. 200呎以下   2. 無電梯   3. 1-5樓   4. 需要高空工作   5. 皆可討論   
描述： 1. 跟據屋宇署要求拆掉1樓至地下延伸的閣樓及地下，面積大慨200呎，樓宇位於沙頭角禁區內的舊樓。  
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玻璃維修

電話
楊〇
地區中西區
其他服務類型：維修玻璃
2025/11/13

搶先接洽

1. 其他   2. 店鋪   3. 1塊   4. 需要專家協助選購   5. 皆可討論   
描述： 1. 餐廳大玻璃  
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關鍵字廣告

電話
Ivaxxx
地區其他地區
金額月行銷預算：<$20,000
其他行業類別：批發零售業
行銷兼職
數位行銷
Marketing 工作
1. Google,其他   2. 沒有   3. 其他地區  
描述： 1. Meta  
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煮飯送飯服務

電話
Tomxxx
地區西貢區
時間服務頻率：單次服務
其他餐點類型：西式

搶先接洽

Executive chef兼職
Executive chef炒散
Executive chef找工作
1. 晚餐   2. 3人份   3. 需要專家協助選購   4. 餐點做好後再送來   5. 2小時以下  
描述： 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！ 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】 材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省） 裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水） 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆） 適量（哈迪斯經典） 步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜）
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩）
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂）
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦）
→ 落黑椒粒炒30秒（爆香）
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘）
→ 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘）
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相）
白飯撲成長方形（用碗壓實）
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似）
→ 即刻上碟！ 終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！ 試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」 快啲試整啦～ 整完影張相同我講似唔似呀！?✨  
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