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- 共48件

天花工程

社〇〇〇生
地區西貢區
其他服務需求：天花修補
2025/11/14
1. 混凝土   2. 300呎以下   3. 工廈   4. 20年以上   5. 沒有  
描述： 1. 申請天花修整/牆身修復工程報價。 您好! 本中心正為協助一位長者尋找公司進行天花修整/牆身修復工程 (見附圖1及2)，麻煩提供工程報價，謝謝您。 工程地點: 將軍澳英明苑明亮閣某單位內 請電郵報價予 ch***@***itassws.org.hk 如有查詢，請致電2792-9289 社工曹先生  
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天花工程工作照片 天花工程工作照片

LOGO 設計

電話
陸〇姐
地區九龍城區
時間越快越好
金額客戶預算：<$1,000
logo接案
電腦繪圖接案
繪圖工作
1. 其他   2. 需和專家討論   3. 沒有   4. 九龍,九龍城區  
描述： 1. 香港浸會大學學生會千人宴籌備委員會   2. 香港浸会大学学生会试庄活动的盆菜宴，邀请校长、流行歌手，有抽奖环节，有人生四格，19/12举办，临近圣诞节但不专以圣诞节为主题。期末后的休息、交友活动，旨在宣传学生会，吸引更多人交会费，加入学生会。  
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清拆工程

電話
卓〇生
地區北區
其他拆除項目：RC/磚牆拆除,門窗拆除,樓梯/洗碗槽拆除,廢棄物處理清運

搶先接洽

師傅
粗工
裝潢工
1. 200呎以下   2. 無電梯   3. 1-5樓   4. 需要高空工作   5. 皆可討論   
描述： 1. 跟據屋宇署要求拆掉1樓至地下延伸的閣樓及地下，面積大慨200呎，樓宇位於沙頭角禁區內的舊樓。  
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玻璃維修

電話
楊〇
地區中西區
其他服務類型：維修玻璃

搶先接洽

1. 其他   2. 店鋪   3. 1塊   4. 需要專家協助選購   5. 皆可討論   
描述： 1. 餐廳大玻璃  
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開鎖佬

電話
朱〇生
地區元朗區
時間需求日期：時間皆可討論
其他服務內容：其他: 新买的智能门锁需要安装

搶先接洽

1. 電子鎖   2. 皆可討論    3. 沒有   4. 新界,元朗區  
描述： 1. 新买的智能门锁需要安装  
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馬桶安裝

朱〇生
地區元朗區
其他服務類型：安裝馬桶
水電工
水電師傅
兼職維修
1. 智能馬桶   2. 1個   3. 有，我有自備新馬桶，只需要施工   4. 不需要   5. 皆可討論   
描述： 1. 智能马桶盖安装  
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雪櫃維修

電話
funxxx
地區南區
其他維修類型：家用雪櫃

搶先接洽

兼職維修
晚上兼職
1. 冷藏唔夠涷   2. 5-10年   3. 1部   4. 皆可討論    5. 沒有  
描述： 1. Panasonic NR-B171D   2. 雪櫃不冷，冰格沒有問題  
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雪櫃維修

電話
季〇
地區元朗區
其他維修類型：家用雪櫃
兼職維修
晚上兼職
1. 其他   2. 5-10年   3. 1部   4. 皆可討論    5. 沒有  
描述： 1. 下層冷凍格風扇唔著溫度維持13-15度，上層冰格風扇正常可凍   2. Hitachi R-H350P4H   3. 下層冷凍格關門後風扇唔著，溫度維持13-15 度  
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隔音工程

電話
walxxx
地區屯門區
金額工程預算：$5,000-$20,000
其他工程內容：隔音牆
1. 學校   2. 200-500呎   3. 可以   4. 沒有   5. 新界,屯門區  
描述： 1. 小朋友上網球班打波/叫聲影響到格離單位  
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隔音工程工作照片 隔音工程工作照片

煮飯送飯服務

電話
Tomxxx
地區西貢區
時間服務頻率：單次服務
其他餐點類型：西式

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Executive chef兼職
Executive chef炒散
Executive chef找工作
1. 晚餐   2. 3人份   3. 需要專家協助選購   4. 餐點做好後再送來   5. 2小時以下  
描述： 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到 最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯 嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！ 【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】 材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省） 裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉 少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水） 作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆） 適量（哈迪斯經典） 步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜）
雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩）
裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170&deg;C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起
→ 轉大火油溫180&deg;C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂）
牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦）
→ 落黑椒粒炒30秒（爆香）
→ 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾
→ 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘）
→ 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘）
少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相）
白飯撲成長方形（用碗壓實）
→ 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒
→ 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似）
→ 即刻上碟！ 終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！ 試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」 快啲試整啦～ 整完影張相同我講似唔似呀！?✨  
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