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- 共8件

家居清潔

K.Cxxx

屯門區

清潔次數：單次清潔

服務類型：一般家居清潔

2025/12/1

搶先接洽

打掃阿姨

阿姨

清潔員

1. 200-500呎 2. 四小時（建議時數） 3. 一間浴室 4. 不指定 5. 不需要額外清潔服務

描述： 1. 請自行帶備清潔工具及用品

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找專家

私人健身教練

Nofxxx

沙田區

上課時間：60分鐘

老師性別：不指定

2025/12/1

健身教練

健身教練兼職

營養師兼職

1. 其他 2. 18-25歲 3. 一對一課程（一位學生） 4. 一週一次 5. 男性

描述： 1. 我喺短跑最高速度嗰段嘅表現主要來自神經系統質素，唔係純力量。我的步頻、落地時間同 neuromuscular firing 一向比較快，所以top‑speed 嗰段自然比較有效率。不過，我嘅神經系統都算易累，對疲勞好敏感，一攰速度質素就會掉得好明顯。所以我通常需要比較多休息、比較少容量，質量優先、休息比例大啲會更啱我。之後我開始做返下肢訓練時，希望可以按呢個特性去安排，咁我可以保持返速度嘅 sharpness 2. 如果有這方面經驗，純神統系統請dm 我

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大型垃圾處理

Stexxx

中西區

服務日期：未確定日期

廢棄物類型：其他: 拳館工具雜物

搶先接洽

搬運工

環保工作

清潔員

1. 其他 2. 皆可討論 3. 沒有 4. 港島,中西區

描述： 1. 有幾級樓樣在大堂 2. 拳館工具雜物 3. 沙包，柜，拳套，乳膠地席，健身用具等

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找專家

舊屋翻新

Luvxxx

沙田區

裝修預算：沒有預算概念，聽專家意見

1. 20年以下 2. 全屋翻新 3. 自置物業，目前無人居住 4. 300-900呎 5. 沒有

描述： 1. 1 提供技師及工具拆下原客飯廳加建板間房(木牆)合两間。 2 拆散現埸合共3張高架床。 3 拆散主房两套衣柜以上1-3项拆下/搬離/運輸送走 4 提供技師工具連運輸送走拆下加装廳房中1匹分体一部 5 提供技師及工具連所需物料翻新上述天花及企身乳膠牆漆油工程(用立邦牌子普通漆油油面) 6 提供技師工具及所需清潔液清洗室內掛牆分体4部 7 大平洋台式油煙机 8 清潔全屋膠地脚線連起走及重打地脚線與地面夾角填蓬膠工料 9 起两浴缸+2洗手盆4週边玻璃膠重新打工料 10 廚房起厨灶台及碗盆玻璃膠重新打上工料

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天花工程

社〇〇〇生

西貢區

服務需求：天花修補

1. 混凝土 2. 300呎以下 3. 工廈 4. 20年以上 5. 沒有

描述： 1. 申請天花修整/牆身修復工程報價。您好! 本中心正為協助一位長者尋找公司進行天花修整/牆身修復工程 (見附圖1及2)，麻煩提供工程報價，謝謝您。工程地點: 將軍澳英明苑明亮閣某單位內請電郵報價予 ch***@***itassws.org.hk 如有查詢，請致電2792-9289 社工曹先生

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洗衣機維修

Ms xxx

東區

服務類型：維修

搶先接洽

兼職維修

晚上兼職

1. 其他 2. 其他 3. 皆可討論 4. 沒有 5. 港島,東區

描述： 1. speedqueen 2. 電子顯示板信息異常 3. SC030

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煮飯送飯服務

Tomxxx

西貢區

服務頻率：單次服務

餐點類型：西式

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Executive chef兼職

Executive chef炒散

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1. 晚餐 2. 3人份 3. 需要專家協助選購 4. 餐點做好後再送來 5. 2小時以下

描述： 1. 以下係我綜合咗好多香港網友（包括OpenRice、討論區、YouTube）多年試整經驗，復刻到最似哈迪斯黑椒粒粒雞飯嘅詳細做法，味道同賣相都九成似，試過十幾次先調到呢個版本，保證唔會失望！【哈迪斯黑椒粒粒雞飯（2-3人份）】材料： A. 粒粒雞（炸雞塊） • 去骨雞扒（雞上髑） 400g • 雞蛋 1隻 • 牛奶 2湯匙 • 鹽 1/2茶匙 • 糖 1/2茶匙 • 白胡椒粉 1/4茶匙 • 蒜粉 1/2茶匙（無可省）裹粉（兩次炸更脆） • 低筋麵粉 150g • 粟粉 50g • 鹽 1/2茶匙 • 泡打粉 1/2茶匙（關鍵！令雞塊更鬆化） • 白胡椒粉少少 B. 黑椒汁（最正宗版本） • 牛油 30g • 蒜頭（切幼粒） 4瓣 • 洋蔥（切幼粒） 1/4個（約50g） • 黑椒粒（現打粗粒） 1.5湯匙（一定要粗粒，先有「粒粒」口感） • 伍斯特醬（Lea & Perrins） 2湯匙（超級重要！係靈魂） • 生抽 1湯匙 • 老抽 1茶匙（調色） • 糖 1湯匙 • 蠔油 1湯匙 • 水 150ml • 粟粉水（1茶匙粟粉+2湯匙水）作芡汁 C. 配菜 • 熱白飯 2大碗 • 急凍雜菜（粟米、紅蘿蔔、青豆）適量（哈迪斯經典）步驟： 1. 醃雞（最少2小時，最好過夜） 雞扒切2cm方粒 → 加入蛋、牛奶、鹽、糖、白胡椒、蒜粉 → 拌勻按摩5分鐘 → 封保鮮紙放雪櫃。 2. 炸雞塊（兩次炸法，先脆後嫩） 裹粉材料拌勻 → 雞粒先沾薄粉 → 落6成熱油（170°C）炸2分鐘至淡金色 → 撈起 → 轉大火油溫180°C → 再落鍋炸30-45秒至金黃酥脆 → 即刻撈起瀝油。 3. 煮黑椒汁（10分鐘搞掂） 牛油落鑊中火熔 → 爆香蒜粒+洋蔥粒（唔好炒焦） → 落黑椒粒炒30秒（爆香） → 一次過落伍斯特醬、生抽、老抽、糖、蠔油、水 → 煮滾 → 試味（要夠椒香+微甜+嗰陣回甘） → 慢慢落粟粉水收芡，汁要濃到「掛雞」但又唔稠，離火。 4. 炒雜菜（1分鐘） 少少油落鑊 → 急凍雜菜快手炒熟 → 加少少鹽，盛起。 5. 裝盤（哈迪斯經典賣相） 白飯撲成長方形（用碗壓實） → 旁邊放雜菜 → 中間放炸雞粒 → 黑椒汁平均淋落雞粒（唔好淋飯，會淋飯先似） → 即刻上碟！終極秘訣（似足99%）： • 伍斯特醬一定用Lea & Perrins，唔好用其他牌或省略 • 黑椒粒一定要現打粗粒（用研磨器打到見到粒） • 雞塊一定要炸兩次 + 加泡打粉 • 汁要熱辣辣先淋，會更香！試咗呢個版本，連80後朋友食完都話：「係呢個味！細個放學同阿媽排隊買嗰個！」快啲試整啦～整完影張相同我講似唔似呀！?✨

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