廚房裝修

香港廚房裝修預算分為工程預算與面料預算，以下將說明兩者包含的內容供您參考：

廚房裝修工程預算

以一般香港常見的單位大小而言，「全爆」廚房需要$6萬~$9萬/間，其中包含：清拆工程、泥水工程、水電工程，以及訂造廚櫃與廚具安裝工程的施作費用與部分的材料費，另外，如果需要重新設計廚房空間，還需要額外準備20%~30%的工程預算作為廚房設計費。

廚房面料預算

施工時僅有底料價格包含在工程費用中，牆身磁磚、地磚、廚房門、間隔趟門、廚房水龍頭、鋅盤、抽風扇…等廚房裝飾材料與廚房設備，需要裝修業主自行購買，廚房面料預算建議準備約$2萬~$3萬/間，可根據面料材質、面料產地、面料品質、廚房風格等因素調整最終費用。

廚房裝修套餐是否划算?

廚房裝修價錢不菲，不少室內裝修公司會提供實惠的廚房裝修套餐供業主選擇，但各家裝修公司推出的套餐品質不一，建議您選擇套餐時留意以下廚房裝修陷阱：

1. 面料品質不符預期：由於廚房裝修套餐都是「連工包料」，無良的裝修公司會以文字欺騙消費者，在合約中使用與高檔面料相似的物料名稱，並收取較高的工程費用，實際卻使用價格低廉的一般物料，欺騙業主支付較高的費用。
2. 坐地起價：無良的廚房裝修公司可能會以極低的套餐價格吸引業主，開始施工後再以各種名義，要求裝修業主支付額外工程費否則不予施工，使業主被迫花費更多預算完成廚房裝修。
3. 刪減工程項目：部分廚房裝修黑店為了節省成本，會刪減套餐中需要施作的工程項目，使廚房在日後使用時出現漏水、空心磚等問題，業主需要花費更多費用重新施作被刪減的工程。

如果您預算有限必須選擇廚房裝修套餐，請務必審慎選擇，您可以透過以下方式挑選可信賴的廚房裝修套餐服務：

1. 選擇有信譽且口碑良好的廚房裝修公司。
2. 不要盲目追求低價。
3. 簽約時必須詳讀合約條款，有任何含糊不清之處應立即向裝修公司反應。
4. 廚房裝修訂金不應超過總價的25%~30%。

廚房裝修設計常見格局

廚房可以根據空間大小規劃不同的格局與動線，以下介紹常見的廚房格局設計供您參考：

一字型廚房

一字型廚房是最常見的廚房格局，將廚具沿著牆壁一字排開，是最適合小單位廚房的格局設計，優點是佔地面積小、裝修成本低，但需要妥善規劃動線與收納空間，才能讓一字型廚房更實用。

Ｌ型廚房

Ｌ型廚房是將廚具沿著鄰近牆壁呈Ｌ型擺放，使廚房擁有更大的工作枱面與收納空間，使食材儲藏區➞備膳區➞烹飪區能呈現黃金三角動線，讓料理工作更順利。

二字型廚房

二字型廚房也稱為走廊式廚房，櫥櫃沿著廚房兩側對立的牆面擺放，適合狹長的廚房空間，雖然二字型廚房可以提供更多的儲藏空間和工作枱面，但如果廚房的寬度較窄，需要留意中間走道是否保持足夠寬度。

Ｕ字型廚房

Ｕ字型廚房也稱為ㄇ字型廚房，廚具沿著三個牆面擺放，適合大空間的廚房，Ｕ字型廚房提供大量的工作區域和儲物空間，能更流暢的使用廚房，也能讓多位家人共同烹飪。

中島廚房

中島廚房是近年來非常受歡迎的廚房格局設計，於廚房中央擺放一個不靠牆的櫃體與檯面，作為額外的儲藏空間、食物準備區，也可以做為用餐區，另外，中島廚房空間較大，且動線更靈活，也能讓廚房成為家人與親友聚會的理想場所。

開放式廚房設計有哪些優缺點？

開放式廚房是指廚房、客廳與餐廳位於同一空間，中間並無隔間牆劃分區域，相對於傳統的「梗廚」，開放式廚房具有放大室內空間的效果，讓廚房成為家中的聚會空間，然而，開放式廚房採用無間隔設計，容易使烹飪時的油煙、氣味飄散，需要規劃良好的通風或抽油煙系統，以避免室內空間氣味殘留，另外，廚具與廚房電器會成為客廳的視覺焦點之一，若無妥善整理，容易使室內看起來凌亂不堪。

如何配置洗碗槽、枱面和烹飪區動線？

廚房動線是廚房裝修設計的關鍵，規劃良好的廚房動線能讓烹飪工作更順手。廚房動線可以區分成洗滌區、備餐區與烹飪區，分別代表廚房鋅盤、廚房枱面與煮食爐三大區域，建議按照「洗、切、炒」的順序佈局，以更流暢的使用廚房，而廚房動線規劃會根據廚房格局而異：

• 一字型廚房：將廚房鋅盤、廚房枱面與煮食爐呈一直線佈局，彼此的距離建議在40~90公分之間，讓使用更方便。
• Ｌ型、二字型、Ｕ字型與中島廚房：空間較大的廚房格局建議將洗滌區、備餐區與烹飪區的動線以三角形的方式規劃，可以使烹飪工作更有效率。

廚房裝修有什麼限制？

廚房裝修時除了需要妥善規劃廚房空間，還需要遵守以下規範才能讓裝修工程更順利：

1. 無論是公屋、居屋或是一般屋宇，改建廚房都需要先入則才能施作。
2. 如果改開放式廚房需要拆除牆面，需要先翻查大廈公契的圖則，確認是否為主力牆。
3. 如果想在開放式廚房中明火煮食，規劃時需要滿足消防法規的要求。

小廚房裝修設計實用貼士

香港的廚房單位通常較細，想要讓小廚房既實用又美觀，以下提供4點小貼士供您參考：

1. 廚房格局採用一字型或Ｌ型設計：細廚房空間有限，將櫥櫃沿著牆邊擺放，讓移動空間更寬闊。
2. 採用開放式廚房設計：開放式廚房設計能解決小廚房空間不足的問題，同時提升活動空間。
3. 盡可能增加收納空間：收納是小廚房最大的困擾之一，規劃時建議盡可能增加收納空間，讓廚房視覺更井然有序。
4. 使用嵌入式廚房電器：廚房家電通常會放在檯面上使用，容易造成小廚房過於擁擠，建議利用嵌入式廚房電器或規劃電器櫃，以提升小廚房的空間感和實用性。

公屋廚房可以改動嗎？

可以，雖然改動廚房屬於公屋裝修指引中的不可更動項目，但只要事先向房屋署提出申請，審核通過後就能更改灶台位置、更換廚房牆身瓦磚。提醒您，房屋署審核時間可能長達數月，若需要改動公屋廚房，建議提儘早提出申請。

如何使用PRO360找到廚房裝修服務？

提出廚房裝修需求

您可以透過【免費取得報價】提出需求，由專業的裝修公司或設計師主動與您接洽，並提供報價；或者點選【前往專家列表】，使用頁面左方的「篩選條件」尋找適合的廚房裝修專家為您服務。提醒您，提供給裝修公司的資訊越充足，越能夠為您做出精準的估價。

與廚房裝修公司詳談維護細節

需求送出後，將會有多家廚房裝修公司主動向您聯繫提供報價，您可以比較後選擇適合的廚房裝修公司進一步討論，將您的需求更完整的告訴專家。

簽訂廚房裝修契約

建議您在合作正式開始前，要與裝修公司簽訂正式的合作契約，詳細規範雙方應履行的責任，包括：施工日期、時間、工程完工的時間、追加工程款的上限與支付報酬的方式…等，以保障彼此的權益。

給予廚房裝修公司評價

如果您滿意廚房裝修公司的廚房裝修服務，還請您回到PRO360達人網，給予廚房裝修公司五星好評。PRO360達人網重視每一位客戶的意見回饋，您的支持與鼓勵也會是廚房裝修公司繼續提供優質廚房裝修設計服務的最佳動力。

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