香港調酒師

下面為您列出常見的調酒師服務範圍及工作內容：

• 提供各式經典調酒：

若您對於調酒款式沒有概念，可以參考國際調酒師協會提供的《官方雞尾酒列表》，或可以視您的需求，直接向調酒師詢問推薦的酒單，並與調酒師商量您期望的飲品形式，例如：壺裝調酒、機架調酒、調酒師現調，以及是否需要花式調酒表演...等。

• 量身打造客製化調酒：

專業的調酒師能夠藉由精湛的調酒技術，並依據自己對各式酒類的特性、口味的了解，為您設計獨創調酒。

• 提供品項諮詢：

調酒師可借助自己的酒類知識，根據顧客喜好的口味來進行酒類品項的推薦，亦可以提供各式酒類口味、酒精濃度、製作方法...等各式各樣的資訊。

• 環境維護：

工作當中，除了調酒的任務外，調酒師亦會負責酒杯、酒吧設備器具、吧台區域環境...等酒吧管理的維護工作。

調酒員常見的活動場合

派對調酒師

派對上總是少不了音樂、遊戲和美酒，無論您是想在家舉辦生日派對，或是想在飯店開社交派對，皆可以聘請專業的派對調酒師來為您提供調酒服務，讓您把酒吧開到自己家裡或指定的場所，體驗一次西方House Party的熱鬧氛圍。

婚禮調酒師

若您嚮往西方浪漫的美式婚禮，那麼COCKTAIL BAR絕對是不可忽略的經典元素，您可以聘請婚禮調酒師為您準備精緻又順口的迎賓雞尾酒供來賓飲用，化解剛入場的尷尬，讓賓客能藉著微醺的興致更加享受這場婚禮盛宴，以達到賓主盡歡的目的。

其他活動調酒

除了上面常見的婚禮、派對場合外，公司尾牙、企業展覽、服務商招待...等亦是調酒師經常需要的活動場合，調酒師外包服務可以根據您的需求、活動主題與風格...等條件為您準備合適的調酒， 讓您的活動更加分。

調酒外包服務的注意事項

建議您在初步與調酒師洽談時，可以向調酒師提供：服務場地資訊、參加人數、活動地點、是否提供杯具與相關設備、是否需要花式調酒表演、是否需要配合主題客製化調酒、是否有指定的酒類、您的預算...等細節，若您能事先提供調酒師這些資訊，調酒師在事前準備時將能更詳盡、 更細緻的規劃，最終的服務品質也能更接近您的期望。